2009-07-13 梅のゼ・・・ 梅ゼリ-作りました。 沸騰させたお湯の中にゼラチンを入れて よ〜く混ぜて溶けたのを確認します。水を追加して再び沸騰させ 梅シロップを投入し火を止めます。 後は、容器に分けて 冷やして固まるのを待ちます。 果肉も入れて、美味しく頂きました。